Trockenfrüchte und die Knochengesundheit

Trockenfrüchte, speziell getrocknete Pflaumen, können die Knochengesundheit fördern. Studien mit getrockneten Pflaumen zeigten, dass diese eine Rolle in der Unterstützung der Knochengesundheit spielen. Das könnte darauf zurückzuführen sein, dass sie reich an den “phenolischen” Inhaltsstoffen sind, wie z.B. Phenolsäure und Lignane, welche die Knochenbildung unterstützen die Osteoblastenaktivität beschleunigen.

Was für Inhaltsstoffe sind in Trockenfrüchten drin?

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