Getrocknete Sultana, im Volksmund auch Sultaninen genannt, sind getrocknete Weintrauben der Rebsorte Sultana. Sie sind im Grunde also Rosinen. Die Rebsorte Sultana allerdings, welche Ihren Ursprung in der Türkei hat, ist für ihre sehr dünne Schale und ihre besondere Süße bekannt. Zudem ist sie kernlos, was sie besonders beliebt als Trockenfrucht macht.
Bild: de.wikipedia.org
Trockenfrüchte fnden
