Pomelo ist eine erfrischende Frucht, welche in den 70er Jahren durch eine Kreuzung aus Grapefruit und Pampelmuse entstand. Sie schmeckt leicht süß-säuerlich und ist darüber hinaus auch noch sehr gesund, denn die getrockneten Pomelos, welche oft als Streifen erhältlich sind, haben einen hohen Vitamin C Gehalt, aber sind auch reich an Magnesium, Kalium sowie Phosphat. Die Pomelo Streifen passen ideal wie viele andere Trockenfrüchte zum Müsli oder auch Quark.
Die Pomelo erinnert mit ihrem Äußeren an eine Grapefruit, womit die meisten Menschen durchaus rechthaben. Es handelt sich bei dieser Frucht um eine Kreuzung aus der Pampelmuse und einer Grapefruit.
Herkunft, Anbau und Ernte
Die Pomelo ist noch eine relativ junge Frucht. Es gibt sie erst seit 1970, als in Israel die Grapefruit mit der Pampelmuse gekreuzt wird. In Deutschland ist sie einige Jahre später erhältlich. Ursprünglich wurde die Frucht nur in Südafrika und Israel angebaut, später jedoch auch in China und Südostasien.
Je nachdem in welchem Land man Urlaub macht, werden unterschiedliche Früchte angeboten, wenn nach einer Pomelo gefragt wird. In Frankreich wird eine Grapefruit gereicht werden, in englischsprachigen Ländern hingegen eine Pampelmuse.
Geschmack und Aussehen
Die Früchte sind relativ groß und können ein Gewicht von bis zu zwei Kilogramm erreichen. Sie sind leicht birnenförmig und haben einen Durchmesser von ungefähr 20 Zentimetern. Die dicke Schale, die an einen Schwamm erinnert, ist grünlich. In ihrem Inneren wird die Verwandtschaft mit der Grapefruit deutlich: Das Fruchtfleisch ist oft rosa oder gelb und schmeckt erfrischend. Auch die Segmente, die von Orangen oder Grapefruits bekannt sind, kommen bei der Pomelo vor. Durch die enthaltenen Bitterstoffe ist eine leichte bittere Note zu schmecken.
Inhaltsstoffe der Pomelo
Pomelos enthalten aufgrund ihres hohen Wassergehaltes nur maximal 50 Kilogramm pro 100 Gramm Frucht und sind damit im Sommer als erfrischender Snack sehr beliebt. Außerdem bietet sie viel Vitamin C. Außerdem sind Magnesium, Kalium und Phosphat zu finden.
Wirkung auf den Körper
Es ist wichtig zu wissen, dass diese Frucht bei der Einnahme von verschiedenen Medikamenten nicht verzehrt werden sollte, da sie den gleichen Effekt wie Grapefruit haben kann. Es kann bei der Einnahme dazu kommen, dass die Wirkstoffe der Medikamente in verstärktem Maße im Blut erhalten bleiben, was für den Betroffenen schwere Konsequenzen haben kann. Wer Medikamente einnimmt, sollte entweder seinen Arzt fragen oder auf den Verzehr der Pomelo verzichten.
Ansonsten ist die Pomelo allerdings eine sehr gesunde Frucht. Der hohe Vitamin-C-Gehalt ist wichtig für das Immunsystem, damit Krankheitserreger abgewehrt werden können. Allerdings wird es kaum helfen, nur während einer Erkältung entsprechende Früchte zu essen. Magnesium ist ein wichtiger Mineralstoff, der in den Muskeln benötigt wird, damit dieser richtig arbeiten kann. Wer nachts leicht an Wadenkrämpfen leidet oder beim Sport schnell aufgrund von Krämpfen pausieren muss, kann mit Magnesiumreichen Lebensmitteln oft Linderung verschaffen.
